Ingredientes
½ xícara
(chá) de óleo
1 pote de
iogurte natural
4 ovos
4 ovos
2 xícaras
(chá) de farinha de trigo peneirada
1 xícara
(chá) de açúcar
2 colheres
(sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Em um
recipiente, utilizando um batedor de arame, misture bem o óleo, o iogute
e os ovos . Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e misture
bem. Despeje em uma forma para bolo inglês ( 9 x 25 x 7cm ), untada com
manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180 °C),
preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo depois de
espetado na massa. Espere esfriar, desenforme e sirva.
Sobre a receita
Rendimento: 12 porções
Tempo de
Preparo: 40 min.
Nível de
Dificuldade: Fácil
